A.R.T. – Nutrimento e conservazione dell’arte

Volume edito in occasione della mostra A.R.T.: NUTRIMENTO E CONSERVAZIONE DELL’ARTE organizzata e promossa all’interno del progetto no-profit Banca SISTEMA ARTE.
In linea con le tematiche Expo 2015, la proposta espositiva “A.R.T. (Advanced Refrigeration Technology): Nutrimento e conservazione dell’arte”, progetto-ponte tra Milano e Venezia, a cura di Andrea Del Guercio, pone l’attenzione sulla questione dell’alimentazione e dell’importanza del cibo, focalizzandosi sul tema della sua conservazione, condivisione e consumo.
Figura iconica centrale del progetto è il frigorifero, scelto quale icona rappresentativa del tema del nutrimento e della conservazione.
La mostra in particolare si sviluppa tra Milano e Venezia (7 maggio – 30 giugno 2015), potendo contare su diverse sedi espositive in entrambe le città, e coinvolge 36 artisti, di cui 8 maestri dell’Arte Contemporanea e 12 giovani.
Le opere riflettono sulle implicazioni antropologiche del nutrimento, a partire dalla consapevolezza che il consumo, la conservazione e la condivisione del cibo stanno alla base del modo con cui l’uomo si percepisce. Il percorso espositivo attiva quindi uno sguardo sul cibo con forti implicazioni religiose e spirituali, che giustificano l’egida del Patriarcato di Venezia e la scelta della location espositiva, la chiesa di Sant’Andrea della Zirada, riaperta per l’occasione al pubblico dopo una chiusura di oltre vent’anni e un parziale restauro.